Svenska Lantchips AB
Svenska Lantchips AB ist Hersteller von aromatisierten Chips aus schwedischen Kartoffeln und das erste Unternehmen der Branche weltweit, das eine fossilfreie Chips-Produktion aufgenommen hat
Der Auftrag
Svenska Lantchips stellt seit langem knusprige Klassiker her, die am Wochenende in all ihrer gemütlichen Köstlichkeit genossen werden können. Die Herstellung von Chips erfordert viel Energie, wobei die weltweite Produktion derzeit durch den Einsatz fossiler Brennstoffe erfolgt. Svenska Lantchips sah sich daher veranlasst, seine schwedische Produktion zu überdenken und nachhaltiger zu gestalten, sowohl für das Klima als auch für seine Konsumenten.
Auftraggeber:
Svenska Lantchips
Bransche:
Herstellung von Chips/Snacks
Lösung/Produkt:
BKtech BioOne Steam 3 MW zur Dampferzeugung
Kuriositäten:
Wir können gar nicht stolz genug sein, also wiederholen wir es einfach: Die ersten auf der ganzen Welt!
Der Vorgang
BKtech und Svenska Lantchips haben gemeinsam eine Technologie entwickelt, bei der Dampf aus einer modularen Bioenergieanlage genutzt wird, um die Frittiergeräte auf die richtige Temperatur für die Produktion erstklassiger Chips zu erhitzen. Dadurch wird der Einsatz von fossilen Brennstoffen vermieden, was Svenska Lantchips zum ersten Unternehmen weltweit macht, das eine völlig fossilfreie Produktion betreibt.
Die besten Kartoffelchips Schwedens – in mehr als einer Hinsicht
Svenska Lantchips hat sich schon lange dazu verpflichtet, die bestmöglichen Kartoffelchips herzustellen, und zwar sowohl für die Verbraucher als auch für das Klima. Aus diesem Grund wurde die Entscheidung getroffen, von Propangas auf Biomasse für die Beheizung der Friteusen umzusteigen. Hören Sie sich die Geschichte des Unternehmens an und erfahren Sie mehr darüber, wie es zu der Umstellung auf fossilfreie Bioenergie kam.
Die Ergebnisse
Svenska Lantchips ist stolz auf seine Energieumwandlung und seine nunmehr fossilfreie Produktion – und das zu Recht. Sie haben sich einen klaren Wettbewerbsvorteil verschafft und sind als weltweit erster fossilfreier Chipshersteller zu Vorreitern in ihrer Branche geworden.
-93%
-65%
Allgemeine Brennstoffeinsparungen, die sich nicht auf eine bestimmte Kundenreferenz beziehen.
Haben Sie Fragen zu diesem Projekt? Nehmen Sie Kontakt auf mit:
Frank Hörstensmeyer
Head of Sales Germany
Weitere Referenzen aus der Lebensmittelindustrie
Weitere Unternehmen, die unsere Lösungen anwenden
