Gudruns kött & charkuterier
Vor dem Bau einer brandneuen Produktionsanlage fasste Gudruns AB den Beschluss, diese vom ersten Tag an fossilfrei zu gestalten.
Der Auftrag
Die Firma Gudruns AB liefert Qualitätsfleisch von lokalen Bauernhöfen und baut derzeit eine brandneue Produktionsanlage in Jordbro, Schweden. Schon früh wurde die Entscheidung getroffen, die Anlage fossilfrei zu gestalten, und BKtech wurde beauftragt, bei der Analyse des künftigen Energiebedarfs und der Festlegung der Dimensionen der Anlage zu helfen.
Auftraggeber:
Gudruns AB
Bransche:
Fleisch & Wurstwaren
Lösung/Produkt:
BKtech BioOne Steam 1,3 MW für Dampferzeugung und Beratungsdienste, einschließlich Energiebilanz
Kuriositäten:
Gudruns AB stellt seit 1925 Wurstwaren her
Der Vorgang
Es war uns eine Ehre und eine Freude, am Bau einer neuen Anlage beteiligt zu sein, die vom ersten Tag an fossilfrei und klimagerecht sein sollte. Daher unterzeichneten wir einen Vertrag, demzufolge wir einen Pelletkessel konzipierten und eine Energiebilanz erstellten. Durch eine gründliche und sorgfältige Analyse unsererseits fühlte sich der Kunde verstanden und bestens bedient, so dass er sich für eine Zusammenarbeit entschied.
Ein zukunftsfähiges Lebensmittelunternehmen
Der Wurstwarenhersteller Gudruns steht für schwedische Spitzenqualität mit Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit. Deshalb benötigten sie eine zuverlässige Lösung für den Energiewechsel. „Wir haben uns ganz bewusst für Pellets entschieden“, erzählt Geschäftsführer Andreas Ögren.
Die Ergebnisse
Im Mai 2022 wurde unsere Bioenergieanlage an die neue Produktionsstätte von Gudruns AB in Jordbro geliefert. Der Pelletkessel wird 1,3 MW Dampf erzeugen und die ganze Produktion klimafreundlich, nachhaltig und fossilfrei machen. „Es war großartig, mit Gudruns AB zusammenzuarbeiten und am Bau eines neuen fossilfreien und nachhaltigen Schlachthofs mitzuwirken“, sagt unser Business Development Manager Staffan Lundegårdh.
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Allgemeine Brennstoffeinsparungen, die sich nicht auf eine bestimmte Kundenreferenz beziehen.
Haben Sie Fragen zu diesem Projekt? Nehmen Sie Kontakt auf mit:
Jonas Strömgård
Head of International Expansion
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